Plinski žar je osnova za pripravo in uživanje jedi na prostem

Plinski žar omogoča pripraviti kosilo ali kakšen drugi obrok za različno število ljudi na prostem.

Plinski žar je sodobna oblika starega načina priprave jedi. Kuharski mojstri v pradavnini so na podoben način pripravljali jed. Družba je posedala okrog ognja ali v njegovi bližini, vonj jedi se je mešal z dimom in toploto ognja. Danes plinski žar ponuja podobne občutke, ko pripravljamo jedi na prostem. Družba sedi ali stoji, plinski žar prav tako prinaša v ozračje vonj hrane ter značilen zvok. Dim je v tem primeru odpravljen, saj plin izgoreva čisteje. Tudi z prinašanjem drvi in odstranjevanjem pepela nimamo več težav. Zaradi slednjega se je plinski žar tudi tako priljubil med uporabniki. Energent je varno spravljen v plinski jeklenki, ko zmanjka ga preprosto kupimo. Če ne drugje, ga imamo na voljo na beninskih servisih ali drugih prodajalnah, ki so odprte neprestano. Tudi ob nedeljah in praznikih. Energent je tudi moč enostavno prenašati in shranjevati. Z drvi in ogljem imamo s tem v zvezi več težav, tudi več umazanije sodi zraven. In seveda čiščenja ostankov energenta, po končani uporabi žara na oglje. Zaradi enostavnega prenašanja energenta, nadomeščanja porabljenega in drugih lastnosti, je plinski žar primeren za uporabo na poljubnih mestih. Uporabljamo ga lahko doma, na vikendu, na morju, v hribi ter na drugih dovoljenih in primernih mestih v naravnem okolju. Praktične izvedbe omogočajo tudi enostaven transport, ko se odpravljamo od doma. Prtljažnik manjšega avtomobila je čisto dovolj prostoren za plinski žar in jeklenko. Hrano in ostali pribor, pa namestimo bodisi v prtljažnik ali v potniški prostor. Velikost avtomobila je lahko tudi zelo dobra referenca za velikost plinskega žara. Manjše, kompaktne izvedbe gredo v praktično vsak avtomobil, večji oziroma največji pa zahtevajo bistveno večje prevozno sredstvo. Vendar gre v tem primeru za žare, ki so največkrat namenjeni profesionalni rabi.

Plinski žar je dobro izbrati na podlagi svojih izkušenj ter tujih priporočil.